قال الدكتور على مصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، إن الفجوة الخاصة بالسكر لا تزيد عن المليون طن، يتم استيراده خام ويكرر بالمصانع، بينما يتم استهلاك 3.2 مليون طن.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “الحياة اليوم”، على فضائية “الحياة”، مع الإعلامى تامر أمين، أن هناك مشروعين خلال أشهر لزيادة 150 ألف فدان بنجر ومصنع سكر بنجر بالمنيا، ومشروع آخر ببورسعيد، وخلال عامين ونصف يعمل المصنع وسيكون لدى مصر اكتفاء ذاتى من السكر.
وتابع أن هدف الحكومة هو الحفاظ على محصول القمح وتقليل الفاقد منه وزيادة إنتاجيته لتغطية الاستهلاك، مشيرًا إلى أن الفترة المقبلة سيتم زيادة الاعتماد على المنتج المحلى من القمح وتقليل الاستيراد.