أصدر الرئيس عبد الفتاح السيسي، رئيس الجمهورية، قرار رقم 1 لسنة 2017، بشأن إصدار قانون الهيئة القومية للسلامة الغذائية، وجاء فيه أن تتولى الهيئة دون غيرها الاختصاصات المقررة للوزارات والهيئات العامة والمصالح الحكومية ووحدات الإدارة المحلية، فيما يخص الرقابة على تداول الغذاء فى التشريعات ذات الصلة بسلامة الغذاء.
وقد تضمن القرار أن يصدر رئيس الوزراء اللائحة التنفيذية خلال 6 أشهر.