صرح حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالإسكندرية، أن مصر من أكبر الدول المستوردة للقمح في العالم.
وتابع : يتم استيراد ٢٠ مليون طن سنويًا من سوق القمح العالمي الذي يمثل ٢٠٠ مليون طن سنويًا أي مصر تمثل ١٠% من سوق القمح العالمي.
وأشار إلى أن مصر قررت الانسحاب من اتفاقية تجارة الحبوب الأممية، التي وقعت عليها ضمن 35 دولة في عام 1995.
اتفاقية تجارة الحبوب
وتتكون اتفاقية تجارة الحبوب من 34 مادة ووقع عليها 35 دولة عضوا، من ضمنها الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي.
وتركز الاتفاقية على توفير مجال آمن لتجارة الحبوب في العالم، والاعتماد على الشفافية بين الدول المصدرة والمستوردة لضمان استقرار السوق.